Portakallı Kurabiye nasıl yapılır? Portakallı Kurabiye tarifi, içi yumuşacık, dışı kıtır kıtır mis kokulu lezzet.
Portakallı Kurabiye Tarifi | MALZEMELER:
- 125 gram tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 3 çorba kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı portakal suyu
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- Yaklaşık 6 su bardağı un
Üzeri İçin:
- Toz şeker
Portakallı Kurabiye Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:
- Bir kabın içerisine yumurta, yoğurt, tereyağı, sıvı yağı ve şekeri aktarıyoruz. Mikser ya da bir kaşık yardımıyla güzelce çırpıyoruz.
- Portakal kabuğu rendesi, portakal suyu ve kabartma tozunu da ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
- Azar azar un ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Toz şekere bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz.
- Fırından çıkan kurabiyeleri 10 dakika dinlendiriyoruz.
- Soğuyan portakallı kurabiyelerimizi çay ile servis ediyoruz.
VİDEO | Portakallı Kurabiye nasıl yapılır? Portakallı Kurabiye tarifi
Afiyet Olsun…