Salçalı Spagetti nasıl yapılır? Salçalı Spagetti tarifi, lezzetine doyamayacağınız nefis bir makarna.
Salçalı Spagetti Tarifi | MALZEMELER:
- 1 paket spagetti makarna
- 2 litre su
- Tuz
Sosu İçin:
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 1 kase domates püresi
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı nane
- Tuz
Salçalı Spagetti Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:
- Bir tencerede suyu kaynatıyoruz. Kaynayan suya tuz ilave ediyoruz.
- Spagetti makarnayı kaynar suda yaklaşık 10 dakika kadar haşlıyoruz. Haşlama suyunu süzüp kenarda bekletiyoruz.
- Salça sosu için; sıvı yağını tencereye döküyoruz. Salçayı ilave edip 1-2 dakika kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Tereyağı ve rendelenmiş domatesleri tencereye ekleyip karıştırıyoruz. Domateslerin pişmesini bekliyoruz.
- Makarnanın haşlama suyu ile sosun kıvamını açıyoruz. Baharatları ve tuzu katıp karıştırıyoruz.
- Spagetti makarnayı sosun içine atıp harmanlıyoruz. 1 dakika kadar pişirdikten sonra salçalı spagetti makarnamız hazır.
VİDEO | Salçalı Spagetti nasıl yapılır? Salçalı Spagetti tarifi
Afiyet Olsun…