Soslu Tavuk Kanat nasıl yapılır? Soslu Tavuk Kanat tarifi, ızgarasını sevdiğimiz tavuk kanadı, fırında aynı lezzette yapabileceğimiz nefis bir tarif.
Soslu Tavuk Kanat Tarifi | MALZEMELER:
- 500 gram tavuk kanat
- 1 çorba kaşığı yoğurt (tepeleme)
- 3 çorba kaşığı süt
- 3 çorba kaşığı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı acı sos
- Yarım çay bardağı domates püresi
- Kekik
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
Servis İçin:
- 2 adet orta boy patates
- Sıvı yağ
- Tuz
Soslu Tavuk Kanat Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:
- Tavuk kanatlarını bol su ile yıkayıp derin bir kaba alıyoruz.
- Yoğurt, süt, zeytinyağ, acı sos, domates püresi, rendelenmiş sarımsak, baharatlar ve tuzu tavukların üzerine ekleyip elimizle güzelce karıştırıyoruz.
- Sosla güzelce karışan tavukları 1 saat dolapta dinlendiriyoruz. Vaktiniz varsa 1 gece önceden hazırlayın. Tavuklar sosta ne kadar beklerse o kadar lezzetli oluyor.
- Tavukları bir fırın kabına diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40-45 dakika tavuklar kızarana kadar pişiriyoruz.
- Soslu tavuklarımızı patates kızartması ve yeşillikle sıcak sıcak servis ediyoruz.
VİDEO| Soslu Tavuk Kanat nasıl yapılır? Soslu Tavuk Kanat tarifi
Afiyet Olsun…