Tavuklu Tarhana Çorbası

Kesin Deneyin!

Tavuklu Tarhana Çorbası nasıl yapılır? Tavuklu Tarhana Çorbası tarifi. Yapımı kolay, lezzeti olay çorba.

Tavuklu Tarhana Çorbası Tarifi | MALZEMELER:

  • 5 çorba kaşığı tarhana
  • 1 adet ufak boy domates
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 avuç haşlanmış ve didiklenmiş tavuk göğsü
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 6 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı tuz

Tavuklu Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:

  1. Tencerede tereyağını eritiyoruz. Ufak küpler halinde doğranmış ya da rendelenmiş domatesi ilave edip suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Bu aşamada sarımsakları da ekleyip kokusu gelene kadar kavuruyoruz.
  2. Toz haldeki tarhanayı tencereye ilave edip hemen soğuk suyu ve tavuk suyunu ekliyoruz. Hiç durmadan karıştırarak pişiriyoruz ki topak olmasın. (Tavuk suyu sıcaksa su ısındıktan sonra ekleyin. Tarhanaya sıcak su eklerseniz topak olur).
  3. Çorbanın kaynamasına yakın haşlanmış ve didiklenmiş tavukları, nane ve tuzu ekliyoruz. 2 dakika kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz.
  4. Kızarmış ekmek ile sıcak sıcak servis ediyoruz.

VİDEO | Tavuklu Tarhana Çorbası nasıl yapılır? Tavuklu Tarhana Çorbası tarifi

Afiyet Olsun..

Önceki İçerikEvde Tavuk Döner
Sonraki İçerikKaşarlı Mantar Sote
- Advertisement -

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

- Advertisement -

Yeni Tarifler

- Advertisement -

En Beğenilen Tarifler

- Advertisement -
Tarhana Çorbası, yapımı en kolay çorbalardan biridir. Diğer çorbalar gibi kendi halinde ya da aralarda karıştırarak pişirirseniz anında topak olur. Başından hiç ayrılmamak gerekiyor. Korkmayın 10 dakika içinde kaynamaya başlıyor. İçine salça yerine domates rendelemek tarhanayı daha lezzetli hale getiriyor. Tavuk suyu ve didiklenmiş tavuk ilave etmek tercihinize kalmış birşey ama mutlaka deneyin derim;)Tavuklu Tarhana Çorbası