Ton Balıklı Spagetti nasıl yapılır? Ton Balıklı Spagetti tarifi, ”Bir spagetti ancak bu kadar lezzetli olabilir.” diyeceğiniz bir makarna.
Ton Balıklı Spagetti Tarifi | MALZEMELER:
- 1/2 paket spagetti makarna
- Su-Haşlamak için
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Sosu İçin:
- 2 kutu ton balık konservesi (160 gram)
- 1-2 adet yeşil köy biberi
- 1 diş sarımsak
- 3 çorba kaşığı mısır konservesi
- 4-5 dal maydanoz
- 1,5 çorba kaşığı domates salçası
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı fesleğen
- Tuz
Ton Balıklı Spagetti Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:
- Bir tencereye yaklaşık 2 litre su koyuyoruz. Suyun içine 1 çorba kadar tuz ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Tuzun çok geldiğini düşünmeyin. Haşlandıktan sonra soğuk sudan geçirdiğimizde fazla tuz gidecektir.
- Kaynayan suyun içine spagetti makarnaları bütün halde atıyoruz. Spagettilerin tencereye sığmadığını düşünmeyin. Sıcak suya girdiği anda yumuşayıp tencerenin içine girecektir.
- Makarnaların birbirine yapışmaması için suyuna 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ekleyip ara sıra karıştırarak yaklaşık 10 dakika haşlıyoruz.
- Haşlanan spagettilerin suyunu süzüp soğuk sudan geçiriyoruz. Fakat suyun altında çok fazla bekletmiyoruz.
- Tencereye sıvı yağını döküp kızdırıyoruz. İnce kıyılmış sarımsakları ve yeşil biberleri ekleyip 2-3 dakika kavuruyoruz.
- Salçayı ekleyip kokusu gelene kadar kavurmaya devam ediyoruz.
- Fesleğen, tuz, ince kıyılmış maydanoz, mısır ve ton balığını ilave edip karıştırıyoruz.
- Ton balıklı karışıma haşlanmış spagetti makarnaları ekleyip harmanlıyoruz.
- Ton balıklı spagetti makarnamızı sıcak sıcak servis ediyoruz.
VİDEO | Ton Balıklı Spagetti nasıl yapılır? Ton Balıklı Spagetti tarifi
Afiyet Olsun…
Ton balığı makarnaya çok yakışıyor çok güzel olmuş teşekkürler 🙂
Ben teşekkür ederim;)