Yoğurtlu Brokoli Salatası nasıl yapılır? Yoğurtlu Brokoli Salatası tarifi. Hem sağlıklı hem nefis.
Yoğurtlu Brokoli Salatası Tarifi | MALZEMELER:
- 1 adet küçük boy brokoli
- 4-5 çorba kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Su
Yoğurtlu Brokoli Salatası Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:
- Brokoliyi çiçeklerine ayırıp yıkıyoruz.
- Kaynayan suya tuz atıp brokoli çiçeklerini ilave ediyoruz. Tamamen yumuşayana kadar haşlıyoruz. Eğer çiçek şeklinde servis edecekseniz 5-6 dakika haşlamanız yeterli olacaktır.
- Yumuşayan brokolileri kevgir yardımı ile sudan çıkarıyoruz. Çatal yardımı ile ezerek püre haline getiriyoruz.
- Yoğurt, rendelenmiş sarımsak ve tuzu ayrı bir kapta çırpıyoruz. Brokolilerin üzerine yoğurtlu sosu döküp karıştırıyoruz.
- Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis ediyoruz.
Afiyet Olsun…
VİDEO | Yoğurtlu Brokoli Salatası nasıl yapılır? Yoğurtlu Brokoli Salatası tarifi
Afiyet Olsun…