Yoğurtlu Havuç Salatası nasıl yapılır? Yoğurtlu Havuç Salatası tarifi, pratik olduğu kadar lezzetli bir meze tarifi.
Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi | MALZEMELER:
- 4 adet havuç
- 5 çorba kaşığı yoğurt
- 2 çorba kaşığı mayonez
- 2 diş sarımsak
- 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Yoğurtlu Havuç Salatası Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:
- Havuçların kabuklarını soyup rendeliyoruz.
- Bir tavaya zeytinyağını döküp kızdırıyoruz. Rendelenmiş havuçları tavaya ekleyip diriliğini kaybedene kadar 5-6 dakika soteliyoruz. Tuzunu da katıp soğuması için bekletiyoruz.
- Derin bir kasede yoğurt, mayonez, rendelenmiş sarımsak ve tuzu çırpıyoruz.
- Soğuyan sotelenmiş havuçları yoğurtlu karışıma ekleyip karıştırıyoruz.
- Servis tabağına alıp üzerini ceviz ile süslüyoruz.
- Ilık ya da soğuk olarak servis ediyoruz.
VİDEO | Yoğurtlu Havuç Salatası nasıl yapılır? Yoğurtlu Havuç Salatası tarifi
Afiyet Olsun…