Yoğurtlu Semizotu Salatası

Yoğurtlu Semizotu Salatası nasıl yapılır? Yoğurtlu Semizotu Salatası tarifi. Mayhoş tadıyla nefis bir salata tarifi.

Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi | MALZEMELER:

• 1 ufak demet semizotu
• 4 çorba kaşığı yoğurt
• 2-3 diş sarımsak
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 3 çorba kaşığı haşlanmış mısır
• Tuz

1 - 5

Yoğurtlu Semizotu Salatası Nasıl Yapılır? | YAPILIŞI:

1. Semizotunun topraklı kök kısmını kesiyoruz. Yapraklarını tek tek ayıklıyoruz. (Sadece yaparaklarını kullanmamızın sebebi saplarının yoğurdu sulandırmasıdır).
2. Bol suda yapraklara zarar vermeden nazikçe yıkıyoruz. Süzgecin üzerine alıp tamamen kuruması için bekliyoruz. Salata kurutucu kullanabilirsiniz.
3. Yoğurt, rendelenmiş sarımsaklar, zeytinyağı ve tuzu salata kasesinde pürüzsüz bir hal alıncaya kadar çırpıyoruz.
4. Kuruyan semizotu yapraklarını yoğurtlu karışım ile harmanlıyoruz. Son olarak haşlanmış mısırları ekleyip karıştırıyoruz.
5. Servis tabağına alıp bekletmeden servis ediyoruz.

VİDEO | Yoğurtlu Semizotu Salatası nasıl yapılır? Yoğurtlu Semizotu Salatası tarifi

Afiyet Olsun…